Milchhof Lang

Trotz höchst sommerlicher Temperaturen machten wir uns zu Fuß auf den Weg nach Pillichsdorf zum Milchhof Lang. Zur willkommenen Abkühlung und als Jause gab es frische Milch, selbstgemachte Butter, frisches Brot, Frischkäse sowie hofeigene Marillen.

Bei einer interessanten Führung erhielten wir spannende Einblicke in den Betrieb. Für viel Spaß sorgte das Wettmelken mit kühlem Wasser. Zum süßen Abschluss gab es selbstgemachtes Eis. Für zu Hause durften wir noch selbst hergestellte Topfen-Kräuterkugeln mitnehmen. Dank der ausreichend eingelegten Pausen im Schatten konnten wir den Ausflug trotz der sommerlichen Hitze in vollen Zügen genießen.